Работа: шеф-повар в Акмолинской области, 11 вакансий

Кейтеринговая компания по обслуживанию проектов BA Catering LLC, проекты находится в Акмолинской и Жамбылской области. Требуется шеф повар в столовую, Бурабайский район, в поселок Райгородок

Обязанности:

• осуществляет оценку потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы бригады поваров;
• контролирует приготовление блюд строго по технико-технологическим картам;
• определяет потребности членов бригады поваров в обучении;
• осуществляет организацию обучения поваров на

...

Прошу откликаться кандидатов с опытом работы!

Обязанности:

• Внедрение новых рецептур для столовой, оптимизация себестоимости;

• Разработка и регулярное обновление меню с учетом сезонности, предпочтений клиентов и бюджета;

• Ведение отчетной документации;

• Проведение обучения и инструктажей персонала;

Требования:

• Профильное образование (технолог общественного питания, повар-технолог и т.д.);

• Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет;

• Знание нормативной документации (СанПиН, ТР ТС и пр.);

• Навыки

...

Обязанности:

• • организация бесперебойной работы кухни;

  • разработка меню, составление технологических карт;

  • личное приготовление блюд;

  • контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;

  • учет и калькуляция продуктов;

  • контроль качества приготовленных блюд;

  • обучение и аттестация сотрудников кухни;

  • контроль за соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности;

  • контроль за соблюдением санитарных норм и правил;

...

Сеть суши-баров "Японский домик" представлена в 6 городах Сибири и 24 суши-барах, создает уютную атмосферу традиционного японского гостеприимства для более чем 400 сотрудников и гостей.

Прямо сейчас мы находимся в поисках талантливого су-шефа, который хочет и умеет работать с роллами.

Работа на территории РФ, в городе, который будет удобнее для тебя: Омск или Красноярск.

Мы предлагаем оплату жилья и релокации,

...

Обязанности:

• Приготовление донеров, пицц, бургеров и сопутствующих блюд согласно рецептуре;

• Поддержание чистоты на рабочем месте и соблюдение санитарных норм
• Подготовка ингредиентов и заготовок
• Контроль за качеством продуктов и сроками годности
• Соблюдение технологии приготовления и стандартов подачи

Требования:

• Опыт работы поваром в фастфуде или на горячем цехе от 6 месяцев (желательно, но необязательно — обучаем)
• Умение работать в команде и быстро

...

Обязанности:

• Формирование заявки закупа товара
• Прием товара, приготовление п/ф, соусов
• Приготовление холодных закусов, салатов, пицц согласно меню заведения и технологических карт
• Соблюдение санитарных норм и условий хранения продуктов, товара и инвентаря

Требования:

• Чистоплотность
• Ответственность
• Подвижность

Условия:

• График работы 2/2 в смене пара
• Форма, питание, развозка за счет организации
• Своевременная выплата аванса и заработной платы
• Официальное трудоустройство согласно ТК РК

Обязанности:

• 12 часовой график
• 2/2

Требования:

• стрессоустойчивость
• стремление постичь новое
• Умение работать по технологическим картам
• Изготовление заготовок на следующую рабочую смену

Условия:

• 3 разовое питание
• Развозка
• Своевременная оплата труда

Обязанности:

• Приготовление заготовок
• Приготовление блюд

Требования:

• Быть пунктуальным и ответственным
• Иметь медицинскую книжку

Условия:

• Присутствует стажировка
  • Обед и развозка до дома за счет компанииГрафик:С 10:20 до 23:30В месяц около 20 рабочих дней. Либо по графику 2\2Оплата каждую неделю, но с удержанием первой недели.Выплаты происходят после прохождения стажировки.

Обязанности:

• готовить блюда по технологической карте;
• оформлять порции по стандартам заведения;
• соблюдать форму одежды;
• поддержание чистоты на рабочем месте;
• соблюдение стандартов качества и санитарных норм.

Требования:

• Наличие мед книжки;
• Аккуратность, собранность, ответственность, умение работать в команде.

Условия:

• Работа 2/2 с 8:00 до 22:30:00
• ЗП выдается 2 раза в месяц.

Обязанности:

• приготовление блюд с применением термической обработки в соответствии с санитарными правилами;
• контроль за хранением продуктов и соблюдение чистоты на рабочем месте;
• оценка качества исходных ингредиентов для приготовления пищи;
• оценка работы оборудования, организация своевременного устранения неполадок;
• контроль за выдачей готовой продукции.

Требования:

• основные правила обработки и хранения продуктов;
• работа по технологическим картам;
• методы устранения недостатков готового блюда;
• сочетаемость продуктов, возможности

...

Обязанности:

• Приготовление заготовок и блюд
• Умение принимать заказы (есть обучение)

Требования:

• Наличие мед.книжки
• Опыт в общепите.
• Ответственность и желание работать.

Условия:

• Режим работы с 9:30 до 24:00
• Оплата каждое воскресенье. Первая неделя удерживается.Кокшетау, Дзержинского 91а. и Пушкина 19 - Шаурма SОЧНО